ピクルスワークショップ
宮崎市佐土原で創業91年の老舗の酢を製造してこられた石川工業、石川社長にお越しいただきピクルスのワークショップを行います。
酢を製造されている石川氏ならではのお話しを伺いながら季節の野菜をピクルス漬けにしてみませんか??
また当日は石川工業商品“日向夏酢”をつかったオリジナルピクルス液を使用します!
宮崎に根付く食文化を知り、更に広げていきたいと思います!
ピクルス作りワークショップ
◎日時◎ 令和元年 9月8日(日)11:00~
◎定員◎ 10名
◎参加費◎ 1,000円
持ち帰り 1本/500ml
※希望者は追加作成も可。(500円/210ml)
お申込み方法:渚の交番電話申し込み
☎0985-65-1055
主催:渚の交番青島プロジェクト実行委員会
協力:石川工業株式会社